Recetas sencillas para aplicarse en la Cocina.

Como hacer Quesillo de Auyama

Quesillo de Auyama

Hola amig@s de la cocina,hoy les tengo como hacer un quesillo de auyama.

¿Cómo preparar un quesillo de auyama?

Ingredientes:

1 Taza de leche.
1 Lata de leche condensada.
2 Cdas. Vainilla.
4 Huevos.
500 gr. Auyama.

Preparación:

En una licuadora agregamos los huevos+la taza de leche+la leche condensada y las cucharadas de vainilla,batimos y luego colocamos esta mezcla en un bolt para luego agregarle la auyama en pure y mezclamos hasta quedar una mezcla homogenea luego en una tortera hacemos un caramelo y lo dejamos enfriar para luego agregarle la mezcla del quesillo y llevar al horno a baño maria 1 hora a 360°c.

Luego de esperar 1 hora sacamos nuestro quesillo del horno y esperamos a que se enfrie para luego desmoldarlo.

¡Listo! 

1 comentarios:

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